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O jogo Ponto Crítico tem como objetivo a sensibilização dos alunos para questões relacionadas com a contaminação dos alimentos no contexto do cotidiano. O jogo Ponto Crítico é um jogo de tabuleiro do tipo detetive, onde cada aluno é um investigador cuja missão é desvendar um caso de contaminação alimentar ocorrida na cidade fictícia de Sievi. Na dinâmica do jogo os alunos desenvolvem estratégias para descobrir QUEM foi o responsável pela contaminação, ONDE ela ocorreu e qual a AÇÃO que a ocasionou. A investigação é feita ao longo da partida com palpites emitidos pelos jogadores. Ganha o jogo, o jogador que primeiro descobrir as três Incógnitas.
Púbico alvo: a partir da 6ª série, ensino médio e adultos leigos. Estudantes das áreas de Ciências da Saúde e manipuladores de alimentos.
Número de participantes: de 3 à 6 jogadores/tabuleiro.
TEMPO DE ATIVIDADE: 50 minutos
BOM DIVERTIMENTO!
Autoria: Simone Oku, Viviani R. Anze, M. Ligia C. Carvalhal.
Versão original: Célia Negami, Cíntia M. Guimarães, Julilana L. Ueda, Michelly Chang, Tatiana Araújo (curso de Nutrição/FSP/USP/2002).
Ilustração: Jorge Oyakawa e Helena Pacca.
Editoração: Viviani R. Anze, Simone Oku, Helena Pacca e Gledsley Müller.
COORDENAÇÃO E SUPERVISÃO: M. Ligia C. Carvalhal (Projeto Microtodos – a microbiologia serviço da cidadania). Apoio Financeiro – Pró-reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo – Projeto Promat e Micro&Gene.
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